|
Roze Syllabub.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 4el witte wijn
- 2el sinaasappellikeur
- 4el appel-peer-framboossap
- 4el witte basterdsuiker
- 125ml slagroom.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - In kom wijn mengen met likeur,sap en suiker.Goed roeren,tot suiker is opgelost.Slagroom met mixer stijfkloppen en door wijn-mengsel scheppen.Nog ca.30sec.kloppen met mixer.
- Syllabub tot gebruik afgedekt in koelkast zetten.
- Syllabub indien nodig nog even opkloppen en over kopjes verdelen.Rietjes halveren en in syllabub zetten.
- Lekker met een Muscat de Lunel.
|
|
|